液堿和燒堿在本質(zhì)上都是氫氧化鈉，它們的主要區(qū)別在于形態(tài)和純度等方面：
1.形態(tài)
（1）液堿：是液態(tài)的氫氧化鈉，為無色透明或微帶顏色的液體，具有強腐蝕性，通常以一定濃度的水溶液形式存在，如常見的 30%、32%、40% 等不同濃度的液堿溶液。
（2）燒堿：一般指固態(tài)的氫氧化鈉，有塊狀、片狀、粒狀等多種形態(tài)。固態(tài)燒堿具有很強的吸濕性，暴露在空氣中容易潮解，吸收空氣中的水分而逐漸溶解。
2.純度
（1）液堿：工業(yè)生產(chǎn)的液堿純度有多種規(guī)格，一般用于工業(yè)生產(chǎn)的液堿純度在 30% - 50% 左右，也有更高純度的產(chǎn)品，但相對較少。因為液堿在生產(chǎn)過程中會含有一些雜質(zhì)，如氯化鈉、碳酸鈉等。
（2）燒堿：固態(tài)燒堿的純度相對較高，常見的工業(yè)級燒堿純度可達(dá) 96% - 99% 以上。這是因為固態(tài)燒堿在生產(chǎn)過程中經(jīng)過了更多的精制和干燥工序，能夠去除更多的雜質(zhì)，從而達(dá)到較高的純度。
3.用途
（1）液堿：由于其為液態(tài)，具有流動性好、易于輸送和混合等特點，常用于一些需要將氫氧化鈉以溶液形式參與反應(yīng)的場合，如污水處理、紡織印染、造紙等行業(yè)。在污水處理中，液堿可以方便地通過管道輸送到反應(yīng)池中，調(diào)節(jié)污水的 pH 值；在紡織印染行業(yè)，用于織物的退漿、煮煉等工藝，能快速均勻地與織物接觸并發(fā)生作用。
（2）燒堿：固態(tài)燒堿由于純度高、儲存方便，常用于對純度要求較高的化工生產(chǎn)過程，如制藥、精細(xì)化工等領(lǐng)域。在制藥工業(yè)中，用于合成某些藥物中間體，要求氫氧化鈉的純度較高，以避免雜質(zhì)對藥物質(zhì)量產(chǎn)生影響；在制備一些高純度的化工產(chǎn)品時，也常使用固態(tài)燒堿作為強堿試劑，精確控制反應(yīng)條件和用量。
4.儲存和運輸
（1）液堿：通常儲存在專門的儲罐或槽車中，儲存容器需要具備耐腐蝕性，一般采用碳鋼或不銹鋼材質(zhì)，并配備相應(yīng)的防泄漏和安全防護(hù)設(shè)施。運輸時，使用槽罐車進(jìn)行運輸，運輸過程中要注意防止泄漏和碰撞，避免液堿接觸空氣和水分而發(fā)生變質(zhì)。
（2）燒堿：固態(tài)燒堿應(yīng)儲存在干燥、通風(fēng)良好的倉庫內(nèi)，避免受潮和淋雨。儲存容器一般為密封的塑料袋或鐵桶，以防止燒堿吸收空氣中的水分和二氧化碳而變質(zhì)。運輸時，可采用袋裝或桶裝運輸，注意防止包裝破損，避免與酸性物質(zhì)混裝混運，以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。